北海道産ムラサキウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。冷蔵庫で解凍するだけで簡単にお召し上がりになれます。 北海道産のホタテといくらも一緒にお召し上がりください。


※パッケージが変更になる場合がございます。

名称	冷凍うに(ムラサキ)、ホタテ、イクラ
内容量	ムラサキウニ 80g×2、ホタテ 500g×1個、いくら 200g×1
原材料名	【生うに（北海道産ムラサキうに）】食塩、ミョウバン 【ホタテ】ほたて貝 【イクラ】鮭卵(北海道産)､本醸造醤油(小麦､大豆を含む)､果糖ブドウ糖液糖､食塩､鰹節エキス､蛋白加水分解物､発酵調味料､昆布エキス､鰹エキス粉末､しいたけエキス粉末､醸造酢､みりん､醸造調味料/酒精､調味料(アミノ酸等)､香料､酸味料､(一部に大豆・魚醤・(魚介類)を含む)
賞味期限	【うに】製造日から冷凍保存で1年(-18度以下で保存)、解凍後冷蔵保存で3日(5度以下で保存) 【ホタテ】枠外記載、解凍後お早めにお召し上がりください。 【いくら】容器に記載、解凍後お早めにお召し上がりください
保存方法	冷凍保存（−18度以下で保存してください）
発送時期	入金確認後10営業日以内で出荷

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